menu

¾ð·Ðº¸µµ
Á¦¸ñ ÄÚÀ̶ó¸à, 2023´ëÇѹ̱¹¼ÒºñÀں귣µå´ë»ó ¼ö»ó
ÀÛ¼ºÀÚ koiramen
ÀÛ¼ºÀÏ 2024-10-24
Á¶È¸¼ö 251






ÁÖ½Äȸ»ç ÄÚÀÌ(´ëÇ¥ À±Á¾Çå)ÀÇ ÄÚÀ̶ó¸àÀÌ ¡®2023´ëÇѹα¹¼ÒºñÀں귣µå´ë»ó¡¯¿¡¼­ ¶ó¸à ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºÎ¹®¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù°í 7ÀÏ ¹àÇû´Ù.

Çѱ¹¼ÒºñÀڱ۷ιúÇùÀÇȸ°¡ ÁÖ°üÇÏ°í ©ÅÀüÀÚÁ¤º¸ÀÎÇùȸ, ©Å¾ÆÀÌÆÑÁ¶Á¤ÁßÀç¼¾ÅÍ, Çѱ¹¸µÄÁÇùȸ°¡ ÈÄ¿øÇÏ´Â ¡®2023´ëÇѹα¹¼ÒºñÀں귣µå´ë»ó¡¯Àº Çѱ¹¼ÒºñÀÚÆò°¡¿øÀÌ Á¶»ç¡¤Æò°¡ÇØ ¼ÒºñÀÚÀÇ ½Å·Úµµ, ¼±È£µµ¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¹Ì·¡ ¼ºÀå°¡´É¼ºÀÌ ³ôÀº ±â¾÷À» ¹ß±¼ÇÏ´Â ÃëÁö·Î °³Ãֵǰí ÀÖ´Ù.

¢ßÄÚÀÌ´Â Á÷¿øÀ» ÀÎÁ¤ÇÏ°í Á¸ÁßÇÏ´Â ¸¶À½À¸·Î ÃÊâ±âºÎÅÍ 10³âÀÌ Áö³­ Áö±Ý±îÁö ¸ðµç °ÍÀ» ÇÔ²² ÇÏ¸ç °¡¸ÍÁ¡°úµµ ½Å·Ú¿Í ¹ÏÀ½À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î Áö¼ÓÀûÀÌ°í öÀúÇÑ »çÈÄ°ü¸®¸¦ ÁøÇàÇØ °¡´Â µî Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ßÀüÇØ ³ª°¡°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

´Ü¼øÈ÷ À½½Ä¸¸À» ÆÄ´Â °÷ÀÌ ¾Æ´Ñ À½½Ä(food), ¼ÒºñÀÚ(customer). ÄÚÀÌ°¡Á·(koi family)ÀÌ Çϳª°¡ µÅ ¼­·Î¿¡°Ô ÁÁÀº ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ÁÖ°í¹Þ´Â Àþ°í ¹àÀº ¿¡³ÊÁö¸¦ °¡Áø ¹®È­Áý´ÜÀ¸·Î µµ¾àÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÁßÀ̶ó´Â °ÍÀÌ ¾÷ü ÃøÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.

½ÄÀÚÀç ÀÚü »ý»êÀ¸·Î ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¹°·ùÁö¿øÀ» À§ÇØ ÀÚü °øÀåÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¡®CK(Central Kitchen)½Ã½ºÅÛ¡¯À» ÅëÇØ ÀÏÁ¤ÇÑ Ç°Áú »ý»êÀ¸·Î ´©±¸³ª ¡®ÄÚÀ̶ó¸à¡¯¸¸ÀÇ Á¤Á÷ÇÑ ¸ÀÀ» ±×´ë·Î ÀçÇöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãè´Ù. ¶ó¸àÀÇ ÇÙ½ÉÀÎ ±¹¹°ÀÇ °æ¿ì Àå½Ã°£ Á÷Á¢ ¿ì¸° »ç°ñÀ°¼ö¿¡ ºñ¹ý¼Ò½º¸¦ »ç¿ëÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ È£°¨µµ¸¦ ³ô¿´´Ù.

½É»çÆò°¡ ±â°üÀÎ Çѱ¹¼ÒºñÀÚÆò°¡¿øÀº ºê·£µå Consumer Reputation(Ç°Áú, ¼­ºñ½º, °¡°Ý¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ¸¸Á·, È£°¨, ½Å·Ú, ÀÎÁö Á¤µµ)¸¦ Æò°¡ÇÏ´Â ºÎºÐ¿¡¼­ ¿øÀç·á°ª »ó½ÂÀ¸·Î °¡°Ý °æÀï·ÂÀÌ ¶³¾îÁø ¶ó¸à ½ÃÀå¿¡¼­ ÀÓÁ÷¿ø °£ ½Å·Ú¿Í ¹ÏÀ½À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁ ¸¸Á·½ÃÅ°±â À§ÇØ Á¦Ç°ÀÇ ÁúÀ» ¶³¾î¶ß¸®Áö ¾ÊÀ¸¸é¼­µµ °¡°ÝÀº ÇÕ¸®ÀûÀ¸·Î Ã¥Á¤ÇÏ´Â µî ´Ù°¢µµ·Î ³ë·ÂÇÑ Á¡À» ³ôÀÌ Æò°¡Çß´Ù.

ÁÖ½Äȸ»ç ÄÚÀÌ À±Á¾Çå ´ëÇ¥´Â ¼ö»ó¼Ò°¨À» ÅëÇØ ¡°2023´ëÇѹα¹¼ÒºñÀں귣µå´ë»óÀ» ¼ö»óÇÏ°Ô µÅ ¿µ±¤À̸ç 10³âÀü Á¶±×¸¸ÇÑ °¡°Ô¿´´ø ÄÚÀ̶ó¸àÀ» ¸¹Àº ºÐµé²²¼­ »ç¶ûÇØÁÖ½Ã°í ¾Æ²¸ÁֽŠ´öºÐ¿¡ ¿©±â±îÁö ¿Ã ¼ö ÀÖ¾úÀ¸¸ç ¾ÕÀ¸·Îµµ ´ëÇѹα¹ ÃÖ°íÀÇ ¶ó¸à ÇÁ·»Â÷ÀÌÁî·Î ³²°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

https://www.segyebiz.com/newsView/20231206516307?OutUrl=naver
Ãâó https://www.segyebiz.com/newsView/20231206516307?OutUrl=naver
°¡¸Í
¹®ÀÇ
1588
4262