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"전국 어느곳이든 코이라멘의
맛과 분위기를 그대로 옮겨드립니다."
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자가 공장 보유
식자재 자체 생산으로 안정적인 물류 지원!
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'CK(Central Kitchen)' 시스템
일정한 품질 생산으로 누구나 '코이라멘'만의 정직한 맛을 그대로 재현!
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Self system
키오스크 or 포스를 활용한 인건비 절감!
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Interior
Bar table 설계로 인한 동선 최적화! 빠른 테이블 회전!
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초대박 직영점
6년이상 대박을 지켜내고 있는 직영점만 보더라도 1년 365일 비수기 없는 음식!
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